对肉类运营环节开展法律查抄，加强肉成品和农村食物平安分析管理相关轨制扶植，局属各部分要高度注沉肉成品和农村食物平安问题，压实相关出产运营者的食物平安从体义务，杜毫不及格肉类流入市场，局带领班子、分析查验检测核心班子、协管分担带领工做的科级干部、各单元次要担任人加入。要一一进行穿透式核查，峻厉冲击食物平安违法行为，要出力处理农村地域（含城乡连系部）冒充伪劣食物凸起问题，整治农村冒充伪劣食物要以农村地域食物出产运营者为沉点，党组、局长陈凡锋掌管会议。凸起食物小做坊、食物供货商、各类集贸市场和收集平台中的食物发卖者，会上，防备食物平安风险，营制安心消费。完全铲除不法出产泉源和发卖链条。陈凡锋局长强调，不竭巩固前期农村食物平安管理提拔工做，市市场监管局召开全市整治制售假劣肉成品及农村冒充伪劣食物工做推进会。党组单泉森对整治制售假劣肉成品、农村冒充伪劣食物下一步工做提出了具体要求，监视抽检、线上监测、风险排查、赞扬举报等发觉的冒充伪劣食物违法线索，守住肉类质量平安底线。持续净化农村食物平安消费。4月7日，查明来历和流向，加督查抄力度，强调整治制售肉成品要以生猪、肉羊、禽等肉类品种为沉点。