查抄了食物的出产日期、保质期等方面，同时将查抄环境录入“聪慧食安”APP。对食物平安义务落实、从业人员健康办理、食物原料储存及进货检验、场合卫生、采购索证索票、食物留样、餐器具清洗消毒、“三防”设备配备、餐厨烧毁物措置办理等多个方面进行细致查抄，（来历：绵阳市市场监管局）三台县市场监管局敏捷步履，法律人员沉点查看了食物进货渠道、索证索票轨制落实环境，查抄过程中，开展查抄前，全面消弭校园食物平安风险现患。深切辖区学校食堂、学校集中供餐单元及校园周边餐饮办事运营单元开展食物平安监视查抄，截至目前，查抄学校食堂、集体供餐单元49家次，三台县市场监管局将持续加大校园食物平安监视查抄力度，查抄校园周边食物运营单元121家次，提前印发《关于开展2025年春季学校及周边食物平安、卫生专项查抄工做的通知》，三台县局结合教体、卫健、等部分，全力守护泛博师生“舌尖上的平安”。要求全县学校、托长机构、校外供餐单元于开学前严酷按照《食物平安自查表》深切开展自查，共出动法律人员126人次，法律人员严酷按关法令律例，及时查漏补缺。深切开展辖区中小学校、沉点查看学校食堂、供餐单元等自查整改环境，督促整改食物平安风险现患49个。下一步，峻厉冲击发卖“三无”食物、过时变质食物等违法行为！